適当に思いつきで作った卵焼きがおいしかったのでメモ。 材料: 新鮮な卵 2つ バター ピザ用チーズ ピザ用チーズ（冷凍）と卵を器で混ぜる。冷凍でも卵焼き器上で解けるからそのままでよし。 んで、卵焼き器にバターを敷いて（おそらくサラダ油なんかじゃ味が…

家でカワハギの鍋を作ってみたらとてもおいしかった。 スーパーで売っている鶏肉を使うよりもはるかに上品な味になる。 鍋と言ったら魚でいったほうがいいかもしれない、それも臭みが目立たない魚。 一応メモ、まずは沸騰した湯に昆布を入れる。 それから塩…

今日は勉強のほうはあまり進まなかった。いまいち理解できない。 あとは自己中君とボスがやりあっていた。 聞いたことないほどボスが怒鳴っていたけれど、我を通す自己中君もすごいと思ってしまった。 芸術家の類はあれで許されるだろうし、そうでなければだ…

コンビニでたまに食料買うけど、入っている具をみると参考になる。 ととろソバは、刻み葱と刻みキュウリと、それからとろろ、刻み海苔でできていた。 これを明日作ってみよう。コンビニで買うよりはるかに安くつく。 あとはジャガイモの皮つきのものを、ケチ…

先週、海辺を歩いてワカメが打ち上げられているのを発見した、と書いたけど、 今週もその海辺を歩いていたらワカメを発見したので、かばんの中に入っていたビニィル袋に入れて家に持って帰った。 ネットで調べてみたけど、春にはワカメが打ち上げられるらし…

伊丹十三DVDコレクション お葬式出版社/メーカー: ジェネオン エンタテインメント発売日: 2005/08/24メディア: DVD購入: 4人 クリック: 49回この商品を含むブログ (66件) を見る 伊丹十三氏の「お葬式」を見ている。 「スーパーの女」を見たことがあるが、面…

一人暮らしを初めて、簡単な料理は作っていたのだが、 今日は初めて「グリル」というものを使い、魚を焼いてみた。 私の住んでいる地方は、とても魚が美味い。 そして安い。 今日などはアジが大漁だったらしく、四匹三百五十円という値段で売っていたので、 …